红安网消息 连日来，红安县市场监管局、县公安局、县农业农村局等部门，联合在全县范围内开展专项整治行动，严厉打击肉类制品违法犯罪行为。
此次整治行动，以冷库、商超、集贸市场、学校食堂、学校集体供餐单位、大中型餐饮单位、火锅店、烧烤店等场所为重点；以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为检查目标，重点检查在经营环节经营者进货查验制度是否严格落实，索证索票是否齐全，是否有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好的违法违规行为，督促经营者规范使用散装食品标签，特别是销售猪肉、鸡肉、鸭肉等非牛肉制品的必须在显著位置标明所售肉干品名，并分区域陈列，不得误导消费者；以邀请第三方检测机构为手段，对生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品进行抽样检验。
截至目前，共出动执法人员125人/次，检查肉制品经营户89户，冷库45座，抽样检验90余批次。查处了一批重点案件、关停了一批违法经营主体、惩处了一批违法犯罪分子、曝光了一批典型案例，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为。
