红安网消息 随着红苕产业发展规模不断扩大，经济效益不断提高，红安县农民种植红苕的积极性越来越高，走上了产业化、规模化的高质量发展之路。“红安苕”正在从昔日的农副产品转化为农民增收致富的主导产业。
近日，记者在永佳河镇数字“红安苕”示范基地看到，随着一台大型机械在田间缓缓驶过，一个个饱满的红苕露出地面，村民群众兴奋地采挖红苕，装满一袋又一袋。
“我们地里每天有6万斤产出，经过我们分选、清洗、烘干、愈合再进到冷库里的话，大概有10%是我们的a级的产品会进到我们的冷库里面，所以每天大概有6000斤产量到我们冷库里面保存。”湖北大有数字科技有限公司相关负责人闫春林介绍说。
永佳河镇数字“红安苕”示范基地由湖北大有数字科技有限公司、省农业科学院和永佳河镇共同建设，总面积500亩。按照品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产的发展理念，统一引进省农科院优质种苗，统一机械、农资保障，统一设备、分选、加工和贮藏，统一产品、品牌、价格和渠道。截止目前，永佳河镇共种植红苕面积约2.8万亩。
据永佳河镇党委书记吴浏海介绍，该镇釆取三种模式扩大红苕种植，即引进市场主体大规模连片、机械化种植红苕；村级合作社流转农民的土地来种植红苕；发动村民能种尽种，由镇里提供种苗以及技术支撑，为村民联系销路，确保他们种出来的红苕能够卖出去。
今年，在农业农村局技术指导下，全县实行脱毒种苗全覆盖，推行起垄、施肥、滴灌、覆膜一体化技术，良种良法配套让红苕的抗旱耐贫瘠优势得到发挥，为增产增收奠定了基础。春苕、夏苕的种植模式，也让红苕错峰上市，赢得了市场，赢得了价格。
县农业农村局局长施停表示，红安苕在革命战争年代是“英雄苕、救命苕”，现阶段它是“发展苕、致富苕”，2022年全县优质红薯种植面积达20万亩，总产量49万吨，红薯系列产品120多种，实实在在将这颗“土人参”变成了乡亲们奔向幸福生活的“香饽饽”。
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